Idag gjorde jag lingonsylt med frysta lingon. Jag brukar halvtina lingonen först och sedan köra dem i matberedaren med spaden (den man avänder till pajdegar) på lägsta hastighet tillsammas med sockret, tills sockret smält. Ett lätt sätt att göra rårörda lingon på.
Rårörda, tack för tipset! Själv kokar jag vanlig sylt just nu samtidigt som jag dricker glögg och har njutit av en god middag!
SvaraRaderaNu idol!
Kramen