Vi gick en tur i skogen och lyckades hitta massvis med kantareller och lite karljohan. Tillsammans med egenodlad bakpotatis och lite grillad oxfilé samt en härlig gräddsvampsås blev detta en underbar middag.
Att odla egen bakpotatis var verkligen en positiv överraskning, trodde inte att de kunde bli så stora och fina här i Sverige. Labella heter sorten.
Några andra men tidiga potatisar som vi gillar är Leon samt Cherie. Leonpotatisen är nog den godaste potatis vi ätit. Jag tror vi skulle kunna äta bara Leonpotatis till middag..........
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar