Denna kaka är beroendeframkallande. Väldigt lätt att göra och får en mustig, mintig smak med rejäl kladdighet.
Man rör ihop kakan med en slev utan problem.
Ugnstemperatur 180 grader
2 ägg
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1,5 dl vetemjöl
100 gr smält smör
20 bitar After Eight
Blanda ägg och socker med en slev i en bunke.
Lägg i resten av ingredienserna i bunken och avsluta med att röra ner smöret.
Smörj en form med avtagbar kant och bröa den.
Häll hälften av smeten i formen och lägg på 10 bitar After Eight.
Häll på resten av smeten och lägg på ytterligare 10 bitar After Eight.
Grädda längst ner i ugnen i 180 grader i 18 minuter.
Servera med lite vispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar