myTaste

myTaste.se

söndag 25 september 2011

Anjovissnurror

Dessa snurror är jättegoda och lättgjorda. Passar som förrätt eller som en aptitretare till välkomstdrinken.


Ugnstemperatur 200 grader

1 st smördegsrulle, färdigköpt
2 st ägg, hårdkokta
10 st anjovisfileér
2 dl ost, riven
1 st ägg, vispat

Hacka äggen smått och blanda ihop dem med anjovisen och osten.
Fördela röran på smördegsrullen och rulla ihop den, precis som en rulltårta.
Dela den i 2 cm bitar.
Lägg snurrorna på en bakplåt med bakplåtspapper på.
Pensla dem med vispat ägg.
Grädda i 200 grader ca 15 - 20 minuter, tills fin färg.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar