Melonsallad med feta

Just nu har vi underbart god sallad i grönsakslandet. Då gäller det att använda den. Denna gången fick det bli med melon och fetaost.

Grönsallad
Olika slags meloner efter smak och tycke
Tomater
Rödlök, skivad
Basilika, färsk
Fetaost
Svartpeppar
Balsamvinäger



Man blandar olika slags meloner i bitar och lägger dem på salladen. Klyfta lite tomater och skiva rödlök, fördela dem över melonerna. Peppra med lite krossad svartpeppar.
Smula fetaosten över salladen. Garnera med basilika och ringla gärna lite balsamvinäger över.