myTaste

myTaste.se

söndag 22 april 2012

Våfflor

Ett bra recept på våfflor. De blir frasiga och goda.
Det som gör dem extra frasiga är det kolsyrade vattnet, men det
går bra med vanligt vatten med.
























4 - 6 st

2 ägg
4 dl mjöl
2 dl mjölk
1 tsk salt
1 msk socker
1 tsk bakpulver
1 dl smält smör eller margarin, avsvalnat
2 dl vatten, kolsyrat

Vispa äggen, tillsätt mjölken och mjölet lite i taget. Lägg i salt, bakpulver,
socker, vatten och det smälta smöret. Vispa till en slät smet.
Grädda och servera med vispad grädde och en god sylt.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar