söndag 8 augusti 2010

Vitlöksmacka

En god macka till ett glas vin, eller bara som tillugg:


En god skiva vitt bröd, gärna surdegsbröd
Smör
2-3 finhackade vitlöksklyftor
persilja, klippt
lite flingsalt

Bred rikligt med smör på brödskivan, fördela den finhackade vitlöken över smöret, klipp rikligt med hackad persilja över och strö över lite flingsalt. Grädda i 250 grader tills fin färg.

1 kommentar: