myTaste

myTaste.se

måndag 18 april 2016

Bläckfiskringar i ugn


Varför inte pröva att laga lite ringar med bläckfisk i ugnen. Här lagas de med mycket vitlök och goda örtkryddor.


Ugnstemperatur 200 grader

250 gr bläckfiskringar
2 pressade vitlöksklyftor
½ krm salt
1 tsk örtkryddor, timjan, basilika eller valfri krydda
 ½ krm chilipeppar
1 msk olivolja
1 msk vitt vin

Blanda ner salt, kryddor, pressad vitlök, olivolja och vitt vin i ringarna.
Baka ca 5-8 minuter i ugnen i 200 grader och servera med lite gott bröd att doppa i den goa såsen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar